Ответы на вопросы 'ферментативного гидролиза'
Ответы на кроссворды и сканворды
Ответы на вопросы 'ферментативного гидролиза'. Ответов найдено 9. Не нашли своего ответа? Уточните вопрос в поле поиска
| Гниение | Процесс разложения азотсодержащих органических соединений, в результате их ферментативного гидролиза под действием аммонифицирующих микроорганизмов с образованием токсичных для человека конечных продуктов 7 букв |
| Патока | Продукт неполного кислотного или ферментативного гидролиза крахмала. Как правило используется картофельный и кукурузный крахмал. Используется в кондитерском и консервном производствах, а также для производства аппретов 6 букв |
| Гликогенолиз | Процесс анаэробного ферментативного распада гликогена в тканях 12 букв |
| Альбумозурия | Выделение с мочой пептидов (продуктов неполного ферментативного расщепления белков) 12 букв |
| Вердогемоглобин | Продукт ферментативного окисления небелковой части гемоглобина, образующийся в клетках системы макрофагов 15 букв |
| Амилодекстрин | Начальный продукт гидролиза крахмала 13 букв |
| Бойер | Американский химик, лауреат Нобелевской премии по химии 1997 года за открытие ферментативного характер синтеза АТФ. Он разделил её с английским химиком Джоном Уокером. (фамилия) 5 букв |
| Ацетилхолинэстераза | Фермент класса гидролаз, катализирующий реакцию гидролиза ацетилхолина с образованием холина и уксусной кислоты 19 букв |
| Амилограф | Прибор, показывающий вязкость мучного клейстера и тем самым амилолитическую активность муки и степень гидролиза крахмала 9 букв |