Кондитерский термин, означающий прибавить в тесто, помимо указанных в рецепте компонентов, также мелко колотого льда, чтобы сделать тесто тверже, лучше держащим форму при обработке, а после выпечки более воздушным
Другие определения слова Наполнить
Сделать полным, занятым, насыщенным кем-чем-нибудь 9 букв