Вещество которое служит катализатором разложения крахмала 7 букв
Ответы на кроссворды и сканворды
Амилаза
Вещество которое служит катализатором разложения крахмала
Другие определения слова Амилаза
Общее название ферментов класса гидролаз, катализирующих гидролиз крахмала, гликогена и родственных поли- и олигосахаридов путем расщепления гликозидных связей между 1-м и 4-м атомами углерода 7 букв
Фермент, содержащийся в слюне и способствующий разрушению углеводов 7 букв
... — фермент, который разлагает крахмал, начиная с момента его проглатывания. Он вырабатывается в ротовой полости и помогает начать процесс пищеварения. 7 букв
Фермент, используемый для зимичной реакции в пищевой промышленности 7 букв